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廣州廚具公司

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新聞資訊

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  • 廚房如何設計更實用

    這個疫情改變很多我們原本不愿意去做的事情，年輕人動不動就是去外面吃點得了，前段時間與周邊人聊天聊到最多的就是疫情為家里培養(yǎng)了大廚，說到大廚自然少不了大廚的培養(yǎng)基地——廚房。下面我們就來聊聊培養(yǎng)基地，當然我們見到最多的廚房就是方方正正的一個空
    發(fā)布時間：2020-05-04   點擊次數：346

  • 商用廚具設備中的那些清洗設備

    一、人工選擇臺用處：用于物料的選擇和預處理切開，是銜接出產線的前段預處理設備。特性：1.可分為單層選擇臺、雙層選擇臺、三層選擇臺，以及四工位、六工位、八工位。2.皮帶運轉運送物料行進，工人將廢雜物揀出，放入廢料口，運送速度可調。3.本機首要
    發(fā)布時間：2020-04-03   點擊次數：215

  • 淺談商用廚房規(guī)劃設計

    廚房設備無非是分為兩種，一種是家用廚房設備，一種是商用廚房設備。家用全套廚房設備主要是家庭日常使用，就不詳細說明了。而商用廚房主要用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備;它的特點是產品種類多、規(guī)格、功率
    發(fā)布時間：2020-03-28   點擊次數：229

  • 商用廚房設計常見的4種動線設計模型

    第一種：I型布局遇到空間細長的后廚環(huán)境時，就可以使用這類“I”字型的動線設計模式，使整個后廚沿著一直線運行，簡單快捷。I型設計主要根據餐廳菜品品類結構和后廚設備是否便于移動來決定，如在一些小餐館、小食堂等菜品種類較為單一或加工環(huán)節(jié)較為固定化
    發(fā)布時間：2020-03-11   點擊次數：338

  • 后廚設計動線流程時要時刻謹記這3點！

    01、注重操作邏輯后廚設計，主要的目的就是為了保持動線能夠合理、流暢的運行，通常來說，動線都會根據：冰箱區(qū)-洗菜區(qū)-切菜區(qū)-炒菜區(qū)-盛菜區(qū)，這個流程完成，因此，后廚設計在擺放設備的時候，都會遵從這個流程再結合后廚
    發(fā)布時間：2020-03-11   點擊次數：272

  • 廣州廚房設備安裝注意事項

    市面上的廚房設備安裝魚龍混雜，酒店廚房，工廠廚房，飯店廚房，食堂廚房燈商用廚房設備的安裝又特別重要，廣州廚房設備的安裝需要提前制定安裝須知再執(zhí)行操作。接下來廣州廚房設計金品廚具小編分享一些適用于酒店、飯店、食堂等類型商用廚房的設備安裝須知：
    發(fā)布時間：2019-10-16   點擊次數：395

  • 商用廚房設備行業(yè)發(fā)展前景和趨勢

    隨著中國經濟進入高質量發(fā)展，中國社會進入新時代。中國的各行各業(yè)都有了很大的變換，都面臨著機遇和調整共存的情況。作為改革開放后發(fā)展起來的商用廚房設備行業(yè)又會有怎樣命運以及未來呢？商用廚房設備行業(yè)在我國屬于朝陽行業(yè)，從上世紀80年代開始發(fā)展，有
    發(fā)布時間：2019-10-08   點擊次數：534

  • 食堂廚房設備灶具有哪些？

    食堂廚房設備灶具，又可以稱為食堂廚房設備爐灶，都屬于廣州廚房設備，用來炒制、蒸制和煮制食物。按照灶具使用的能源，可以分為燃氣類、電熱類、光熱類和電磁類，下面廣州廚房設備廠家就分類給跟你說說食堂廚房設備灶具具體都有哪些。一、燃氣類1、炒制灶具
    發(fā)布時間：2019-09-09   點擊次數：295

  • 金品廚具——廚房設備的選購與安裝

    廚房設備選購廣州廚房設備采購時可查看設備邊角、邊緣是否有突出尖銳刺手的毛邊、其焊接處是否牢固、運轉是否正常有無異音、內壁是否用鍍鋅板或刷油漆等等商用廚房設備的選購應該符合其生產的發(fā)展需求，應該根據其生產經營的長遠規(guī)劃，明確廚房各式設備添置的
    發(fā)布時間：2019-08-26   點擊次數：305

  • 日常工作中如何保障廚房設備完好

    餐館廚房中配備適當的機械和設備，不但能大大提高生產力，而且對于產品的規(guī)范化、數字化起著重大的作用。設備完好也能相應地減輕廚師的勞動強度。廣州廚房設備公司一、設備的選擇1、廣州廚房設備選擇應根據飯店的檔次和經營的具體情況而定。一般的餐館如果購
    發(fā)布時間：2019-08-09   點擊次數：329

  • 廣州廚房設備公司解析飯店廚房防火方法

    廣州廚房設備公司解析飯店廚房防火方法知識，跟著中國經濟能力的持續(xù)發(fā)展，賓館、酒店呈現出一片富足狀態(tài)，古往今來是“小心火燭”的核心位置的廚房，在酒店里更是不容忽視，接著廣州廚房設備公司根據飯店廚房存有的火災風險和抗御方法幾個方面為您介紹飯店廚
    發(fā)布時間：2019-07-24   點擊次數：344

  • 廣州廚房設計——酒店廚房設計的規(guī)范有哪些？

    廚房是一個酒店的心臟，一個理想酒店廚房布局，不但可以讓廚師與相關部門人員密切配合，井然有序，而且為制作美味佳肴提供了良好舒心的環(huán)境。那么酒店廚房設計的規(guī)范的重要性不言而喻了。下面就由廣州廚房設計公司帶領大家來看看酒店廚房設計規(guī)范有哪些？1.
    發(fā)布時間：2019-07-17   點擊次數：391
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